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奶油小雪糕的制作有哪些注意事项 如何在家制作雪糕

2021-04-30 09:52:43来源:养生网

奶油小雪糕的制作有哪些注意事项

奶油小雪糕的制作方法以及不适人群有哪些

  1、尽量把奶油打发,这样的制作好的小奶糕才会更加的绵延滑口。

  2、在制作的过程中,尽量不要沾染上油分以及水分,会影响淡奶油的打发。

  3、在小奶糕脱模的时候,可以拿出来在凉水中浸泡几秒,这样才能更加容易脱模。

  4、在奶油打发以后,如果不及时使用的话,可以先放在冰箱里保存,这样,打发的奶油才不会消泡。

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如何在家制作雪糕

自制雪糕用生水还是熟水

  1、将当季的水果清洗干净以后,削皮去核,然后切成小块,把一半的水果丁用榨汁机榨成果汁,一半备用。

  2、然后将果汁加入适量的酸奶充分搅拌均匀,挤入适量的柠檬汁。

  3、将水果码在水果雪糕的模型中,然后倒入适量的果汁酸奶,然后在放入一个雪糕棒,放入冰箱中冷冻室内,冷冻12个小时,等雪糕成型以后就可以食用了。

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